Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент




Скачати 57.57 Kb.
НазваMulata Fly Team Bar IV правила и Регламент
Дата конвертації12.11.2013
Розмір57.57 Kb.
ТипРегламент
mir.zavantag.com > География > Регламент


Mulata Fly Team Bar IV

Правила и Регламент

ОБРАЩАЕМ ВНИМАНИЕ ВСЕХ УЧАСТНИКОВ И ЗРИТЕЛЕЙ, ЧТО РЕГЛАМЕНТ ДЛЯ ВСЕХ МАКСИМАЛЬНО ПРОЗРАЧЕН И ДОСТУПЕН В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ.

К участию в профессиональном соревновании среди барменов приглашаются команды от 2-х до 3-х человек. Каждый из конкурсантов должен быть не моложе 18 лет и иметь опыт работы не менее 1 года. Каждый из конкурсантов должен обладать профессиональными знаниями и навыками, необходимыми для приготовления классических и авторских коктейлей, а так же владеть элементами флейринга.

Все участники обязаны ознакомиться с правилами чемпионата Mulata Fly Team Bar. Нарушение любого из правил может привести к дисквалификации и отказу в участии в Соревновании.

По 16 сентября включительно 2013 – прием заявок на участие в конкурсе

16 сентября состоится брифинг для участников всех команд подавших заявки на участие в Mulata Fly Team Bar.

16 и 23 сентября проводится отборочный тур, в ходе которого будут выбраны для участия в чемпионате только 4 команды.

30 сентября – брифинг для команд отобранных для участия в основной части чемпионата , открытие чемпионата, презентация каждой команды. Среди выбранных команд проводится жеребьевка, тем самым определяется порядок выступлений команд.

Основная часть чемпионата проходит в течение 3-х месяцев каждый понедельник. Первое выступление – 7 октября 2013

Каждая из команд выступает 1 раз в месяц.

Сбор гостей в 19-00

Команды работают с 20-00 до 00.00.

*Участники в день своего выхода должны прибыть на площадку проведения чемпионата за 2 часа до начала работы для полной подготовки своей рабочей зоны, так же участники могут оставаться работать после 00.00, тем самым увеличивая свои количество продаж.

30 декабря 2013 – подведение итогов чемпионата Mulata Fly Team Bar и определение команды-победителя.

^ Критерии оценки и баллы



1. Работа за барной стойкой (максимум – 600 баллов). Оценивается работа по всем критериям работы за барной стойкой на протяжении всего времени обязательного нахождения за барной стойкой.

2. Качество приготовления коктейлей (максимум- 300 баллов). Оценивается вкус, внешний вид, практичность и оригинальность каждого из заявленных коктейлей.

^ 3. Интертеймент (максимум- 300баллов). Оценивается общее впечатление от выступления.

4. Количество проданных коктейлей (за каждый проданный коктейль -1 балл)

Судейский состав чемпионата Mulata Fly Team Bar:

Филипп Бездушный представитель компании Simple, event-manager, провел за свою карьеру более 400 мероприятий.

Беляков Вячеслав flair-bartender Mulata Bar, участник победитель и призер чемпионатов по флейрингу на территории России, Украины, Латвии, Италии, Франции, Польши, Финляндии, США

ТОР 10 лучших барменов мира по итогам Titans World Open 2012, Москва, Solar Flair Competition 2013, Flair Fearless Competition 2013, Los Angeles, USA.

^ И приглашенный для оценки интертеймента судья( в роли которого могут выступать различные значимые в сфере барной индустрии личности или просто медийные персоны).

Общие правила чемпионата Mulata Fly Team Bar:

- Во время своего выступления конкурсантам необходимо:

- продемонстрировать профессиональные навыки бармена

- работать с гостями пришедшими в бар

- следить за чистотой барной стойки и рабочей зоны

- готовить заданные коктейли на основе рома Angostura*

- использовать элементы флейринга на протяжении всего времени выступления команды

-задействовать элемент шоу- программы, заранее предоставив необходимые для этого ресурсы и материалы. Шоу – программа должна быть не более пяти минут.

- команда в день своего выхода может проводить тематические вечеринки любой продолжительности.

- В течение всего чемпионата замена участника команды возможно только 1 раз.

- Запрещено использование огня.

- Для выступлений Участники обязаны иметь собственный барный инвентарь. Присутствие брендинга конкурентов на барном инвентаре запрещается. Во время выступления Участники должны использовать бутылки или другие бутылки без брендинга или этикеток. Использование пластиковых тренировочных бутылок запрещается.

- Всем участникам будет предоставлена форма. Использование любой другой формы с логотипами и другой рекламной продукции во время проведения чемпионата запрещено и может привести к дисквалификации. Так же по желанию участников будут предоставлены нашивки с логотипами спонсора, что позволит использовать свою форму одежды ( если этот требует тематика вечеринки) соблюдая представленность бренда спонсоров чемпионата.

*Участникам разрешается готовить твисты на заданные коктейли (Мохито, Дайкири и Куба-Либре). Ингредиенты для заданных коктейлей будут предоставлены организаторами. Всем участникам будет компенсироваться сумма до 3000 руб на закуп необходимых ингредиентов для приготовления твистов.

- Все результаты оценочных листов. будут не поздней третьего дня после выступления команды занесены в таблицу и выложены в группы соц. сетей. На протяжении всего чемпионата результаты будут вестись исключительно в электронном виде. За исключением последних выступлений, результаты которых будут озвучены только на финале и только после этого размещены в социальных сетях и на сайте. Таблицы будут выкладываться в группы социальных сетей VK и Facebook.

- Команды заблаговременно, не меньше, чем за пять дней до своего выступления, обязаны предоставлять представителям бара необходимые для рекламных материалов данные.

- Присутствие команд в полном составе обязательно на открытии, на всех своих выступлениях и на закрытии чемпионата.

- При необходимости задействовать какие-либо ресурсы бара или свои, заранее оговаривать это с представителями чемпионата от бара.

- Запрещено использование какого-либо стороннего брендинга во всем, кроме названия.

- Участники могут задействовать по предварительной договоренности рекламные материалы связанные с конкурсом и Staff- карты.

По итогам чемпионата команда-победитель получает приз в размере 100 000 рублей. Все остальные команды получают призы и подарки от партнеров чемпионата.

Организаторы оставляют за собой право вносить изменения или дополнения в Правила, известив об этом заранее Участников.

^ Организаторы не несут ответственности за ушибы или травмы, полученные Участниками во время выступления.

Организаторы не несут ответственности за утерю личных вещей Участников.

Любой Участник, подтверждая свое участие в конкурсе, соглашается с ниже перечисленными правилами и обязан точно следовать им, тем самым, выказывая свое уважение к организаторам конкурса и своим соперникам.

Обращаем ваше внимание на то, что в регламенте этого этапа чемпионата Mulata Fly Team Bar есть принципиальные отличия от прошлого этапа.

Будет оцениваться ваше умение работать за барной стойкой, общаться с гостями, готовить и продавать напитки, использовать элементы флейринга в работе и создавать настроение за барной стойкой.

Регистрация участников

Заявки отправлять на почту - nelligirfanova@gmail.com

Писать в личных сообщениях в социальных сетях VK и Facebook – Слава Беляков или Нэлли Гирфанова.

Или по телефонам:

8-985-472-0006 - Слава

8-963-622-33-48 - Нэлли

Схожі:

Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconOverview Team Tab Speaker Tab Sheet 1: Team Tab

Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconOverview Team Tab Speaker Tab Sheet 1: Team Tab

Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconOverview Team Tab Speaker Tab Sheet 1: Team Tab

Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconHummingbirds are the only animal that can fly backwards

Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент icon2. Особливості дипломатії в добу глобалізації
Віденський регламент та Аахенський протокол. Саме на цьому етапі формуються класичні правила дипломатії І зовнішньої політики
Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconЗаявка на бесплатное посещение Moscow Bar Show 2012 для членов и...

Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconРегламент Третьего Московского Турнира x-wing Miniatures Game (15 марта 2014г) Общие правила
Для участия в турнире требуется пройти регистрацию и внести единый для всех взнос в 500 рублей (из них 100 рублей – стоимость игрового...
Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconПоложение (Регламент) о проведении турнира «Чемпионат kf с по мини-футболу»
Настоящий Регламент определяет порядок проведения Соревнований и является основополагающим документом для разработки регламентов...
Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconРегламент Первого Московского Турнира X wing Miniatures Game (8 февраля 2014г) Общие правила
Для участия в турнире требуется пройти регистрацию и внести единый для всех взнос в 400 рублей (из них 100 рублей – стоимость игрового...
Mulata Fly Team Bar IV правила и Регламент iconПрограмма мероприятия
«World Trade Сentre», Барменская Ассоциация России и выставочная компания «Асти Групп», проведут Всероссийский отборочный тур Чемпионата...
Додайте кнопку на своєму сайті:
Школьные материалы


База даних захищена авторським правом © 2013
звернутися до адміністрації
mir.zavantag.com
Головна сторінка